Hazır Kesilmiş Yufkalarla:
Üçgen Yufkadan Börek Tarifi
Pratik olarak alabileceğiniz, hazır kesilmiş üçgen yufkalardan börek yapıyoruz. İç harcı ise size kalmış. Çıtır çıtır, beş çayına anlam katacak bir börek denemek istiyorsanız okumaya devam edin!
Deneyecekler yorumlarını bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Afiyet olsun!
Börek Tarifleri, Az Malzemeli Börek Tarifleri, Hazır Yufkadan Börek tarifleri, Hazır Yufkadan Börek Yapmanın Püf Noktaları, Kıymalı Börek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 paket üçgen yufka
- 1 kase beyaz peynir
- 3-4 dal maydanoz (ince kıyılmış)
Sosu İçin:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı beyaz haşhaş
Nasıl Yapılır?
Yufkayı tezgaha koyup, fırça yardımıyla sosu sürün.
Geniş tarafına peynir ve maydanozu karıştırarak elde ettiğiniz karışımdan koyun.
Kenarlarından içe katlayın ve sıkıca rulo yapın.
Fırın tepsisine dizin, üzerine tekrar sos sürüp haşhaşı serpin.
180 derecede yarım saat kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!