Yemek.com
Elma İlavesiyle:

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi

Tabağınızı renklendirmek istiyor ve pratik bir tarif arıyorsanız, mor lahana salatası tam size göre! Bu nefis salata, mor lahananın hafif ekşiliği, cevizlerin çıtır çıtır dokusu ve taze baharatların enfes aroması ile buluşuyor. Turşu tadında bir salataya dönüşüyor.

Antioksidan dolu mor lahana, bağışıklık sistemini güçlendirirken, vitamin ve minerallerle vücudunuza iyi gelecek. Salataya eklenen elma dilimleri, hem farklı bir lezzet katıyor hem de görsel şölen sunuyor. Zeytinyağlı sosu ile hafif bir salata deneyimi yaşamak istiyorsanız, mor lahana salatası tarifimizi mutlaka deneyin.

Şimdi mor lahana salatasıyla sofralarınıza renk ve sağlık getirmenin tam zamanı!

KALORİ:1 porsiyon için332/kcal

1 porsiyon için;

  • 4 gram protein
  • 19 gram karbonhidrat
  • 26 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

7 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 adet mor lahana
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı ceviz içi
  • 1 adet kırmızı elma (ince dilimlenmiş)
  • 1/3 demet kıyılmış maydanoz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifinin Püf Noktası

Lahanayı doğrarken ince şeritler halinde kesmeye özen gösterin. Bu, salatanın hem görsel olarak şık görünmesini sağlar hem de malzemelerin lezzetini daha iyi içine almasına yardımcı olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Salatayı hazırlamak için önce mor lahanayı ince ince doğrayın.

  2. Doğranmış kırmızı lahanayı tuz ve sirke ile iyice ovun.

  3. Ovulan lahanaların içine elma ve cevizleri ekleyin. Zeytinyağı, limon, nar ekşisi ve bir çimdik tuzu karıştırarak salataya ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.

  4. Hazırladığınız mor lahana salatasını tabağa alıp servis edin. Afiyetler olsun!

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine taze bir nane veya maydanoz yaprağı ile süsleme yapabilir ve salatayı sofraya sunarken yanında dilimlenmiş limon veya limon dilimleri ekleyebilirsiniz.