Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi
Tabağınızı renklendirmek istiyor ve pratik bir tarif arıyorsanız, mor lahana salatası tam size göre! Bu nefis salata, mor lahananın hafif ekşiliği, cevizlerin çıtır çıtır dokusu ve taze baharatların enfes aroması ile buluşuyor. Turşu tadında bir salataya dönüşüyor.
Antioksidan dolu mor lahana, bağışıklık sistemini güçlendirirken, vitamin ve minerallerle vücudunuza iyi gelecek. Salataya eklenen elma dilimleri, hem farklı bir lezzet katıyor hem de görsel şölen sunuyor. Zeytinyağlı sosu ile hafif bir salata deneyimi yaşamak istiyorsanız, mor lahana salatası tarifimizi mutlaka deneyin.
Şimdi mor lahana salatasıyla sofralarınıza renk ve sağlık getirmenin tam zamanı!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
7 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1/2 adet mor lahana
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı ceviz içi
- 1 adet kırmızı elma (ince dilimlenmiş)
- 1/3 demet kıyılmış maydanoz
Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Salatayı hazırlamak için önce mor lahanayı ince ince doğrayın.
Doğranmış kırmızı lahanayı tuz ve sirke ile iyice ovun.
Ovulan lahanaların içine elma ve cevizleri ekleyin. Zeytinyağı, limon, nar ekşisi ve bir çimdik tuzu karıştırarak salataya ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
Hazırladığınız mor lahana salatasını tabağa alıp servis edin. Afiyetler olsun!