Sütlü Revani Tarifi
O bizim kurtarıcı tarifimiz! Misafir kapıda, yemek ocakta... Bu kargaşada yapılacak enfes mi enfes bir tarif geliyor. Yumuşacık dokusu, ağızda eriyen kıvamıyla sütlü revani tarifi! Revani bu sefer sütlü şerbetle buluşuyor ve gönüllerimizi bir kez daha fethediyor. Misafir sofralarınızda mutlaka yer açtıracak bu tatlı tarifimizi çok seveceksiniz.
"Şerbetli tatlı bana ağır geliyor" diyenler bu tarifimize bayılacak. Sütlü revani tarifini denediğinizde sizi çok mutlu edecek. Üstelik puf puf kabarması ve tam ölçüsüyle kolaylıkla yapabileceğiniz pratik bir tarif. Türk mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan revani tarifi yenilik yapıp karşınıza sütlü şerbetiyle çıkıyor. Yapımı kolay, lezzeti olay olan sütlü revani tarifi huzurlarınızda...
Hadi o zaman sizleri mutfağa alalım. Şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 3/4 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Şerbeti İçin:
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı süt
Üzeri İçin:
- 1 tatlı kaşığı kaymak
- 1 tatlı kaşığı file badem
Sütlü Revani Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Tencereye şekeri ekleyin.
Sütü de ilave edin ve karıştırarak pişirin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Derin bir kaseye yumurtaları ekleyin.
Şekeri de ekleyin ve güzelce çırpın.
Yoğurt ve sıvı yağı da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
İrmiği de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Güzelce karıştırın.
Yağladığınız tepsiye yayın ve üzerini düzleyin.
175 dereceye ayarlı fırının orta rafında, yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Fırından çıkardığınız revaniye şerbeti dökün ve dinlenmeye bırakın.
Kaymakla ve file bademle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!