Sürk Peynirli Erişte Tarifi
Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Sadece 20 dakikada hazır olan, ceviz ve maydanozla servis edildiğinde tadına doyum olmayan, leziz bir erişte tarifimiz var. Bu tarifimizi bikolimvar.com'dan sipariş ettiğimiz, Hatay'ın meşhur sürk peyniri ile hazırladık. Salçası, zahteri ve eşsiz dokusuyla sofralarınıza şahane bir eşlikçi olacak bu yemeği mutlaka denemeyi ve yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı
- 250 gram erişte
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 125 gram
- 1 avuç ceviz
- 1 tutam maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Geniş bir tavada tereyağını eritin ve erişteleri sıcak yağda hafif renk alıp, çıtır çıtır olana kadar kavurun.
Sıcak suyu eriştelerin üstüne gelecek kadar koyup altını kısın ve erişteler yumuşamaya başlayana kadar pişirin.
Sürkü ufalayarak eriştelere ekleyin. Erişteler sürkle bütünleşince kıyılmış ceviz ve maydanoz ekleyip sıcak olarak servis edin.
Sürk peynirli erişte hazır! Afiyet olsun!