Sumaklı Soğan Salatası Tarifi
Lezzeti ile yıllardır pek çok sofrada kendine yer bulmuş, etli yemeklerin en sevilen yancısı olmuş sumaklı soğan salatası tarifi ile karşınızdayız. Hafif ekşi aromasını sumağa borçlu olan, enfes salatamızın antibiyotik olma gibi bir özelliği de mevcut.
Hem tadı hem de görseliyle vazgeçilmeziniz olacak bu tarif oldukça da pratik.
Etinizi, tavuğunuzu hazır edin çünkü oldukça lezzetli soğan salatası sofranıza gelmeye can atıyor. Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 adet soğan (piyazlık doğranmış)
- 1/4 demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon
- 1 çay kaşığı nar ekşisi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sumaklı Soğan Salatası Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz farklı yeşillikler de ekleyebilirsiniz. (Dereotu, yeşil soğan vb.)
Nasıl Yapılır?
Piyazlık doğradığınız soğanları bir kaba alın ve üzerine maydanozları ekleyin. Ardından limon suyunu ilave edin.
Üzerine zeytinyağını ilave edin.
Üzerine nar ekşisini ekleyin.
Üzerine sumak ekleyin.
Üzerine pul biberi ilave edin.
Tuzu da ekleyin.
Güzelce hafif yoğurur gibi karıştırın ve tüm malzemelerin birleşmesini sağlayın.
Sumaklı soğan salatanız hazır. Afiyetler olsun!
Sumaklı Soğan Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Daha çok et gibi proteinli gıdaların yanında servis edebilirsiniz.