Sufle Kek Tarifi
Tatlı krizlerinin en kurtarıcı tariflerindendir sufle. Az malzemeyle hazırlanır, çok kısa sürer. Dışarıdan bakınca kek gibi görünen, içinin akışkanlığıyla akılları baştan alan bu çikolatalı tatlı herkes tarafından çok sevilir. Sizde nefis bir sufle kek yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre.
Şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
2 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 80 gram bitter çikolata
- 50 gram tereyağı
Kapları Yağlamak İçin:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kakao
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin. Tamamen eridikten sonra üzerine unu ekleyin.
Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar unu kaşıkla karıştırın ve soğumaya bırakın. Derin bir kap içerisine yumurtaları kırın.
Üzerine toz şekeri ekleyin. Köpürene kadar çırpın.
Ilıyan çikolata karışımını ekleyip karıştırın.
Sufle kaplarını güzelce tereyağı ile yağlayıp kakao serpin. Karışımı eşit miktarda paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 8 dk pişirin. Sufleleri piştikten 1 dakika sonra ters çevirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.