Blender yoksa bir kevgir yardımı ile parçalayabilirsiniz lakin şeftalilerin soğumasını bekleyin.
Şekeri Az, Tadı Leziz:
Şeftali Marmelatı Tarifi
Görünümü ve tadı ile herkesin en sevdiği tatlılardan biri halini alacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırlaması pratik, rengi ile iştah açan şeftali marmelatı tarifi... Yapımı şeftali reçelinden çok daha kolay. Kendisini hazırladıktan sonra dilerseniz tereyağı sürülü bir dilim ekmek ile tüketebilir ya da kekler ve pastalarda kullanmak üzere kavanozlara doldurarak uzun süre saklayabilirsiniz.
İştah açan şeftaliler doğranıyor, tencerede uzun süre pişiyor ve kavanozlara doluyor. Uzun süre taze kalması adına yapmanız gereken ufak bir püf nokta var! Hazırlamış olduğunuz marmelatı sıcak bir haldeyken kavanozlara doldurmak ve beze sarılı bir şekilde soğumasını beklemek. Ardından serin bir yerde uzun süre bekletebilirsiniz.
Bu iştah kabartan tarifi hazırlamak için mutfak sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
Şeftali Reçeli, Reçel Tarifi , Kayısı Reçeli , Şekerpare Reçeli , Reçel Katı Olursa Ne Yapılır , Reçel Hazırlamanın Püf Noktaları
KAÇ
KİŞİLİK
2 büyük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
90 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şeftali Marmelatı Tarifinin Püf Noktası
Kullanacağınız şeftalilerin rengine bağlı olarak ortaya çıkan marmelatın rengi daha açık veya koyu olabilir.
Nasıl Yapılır?
Şeftalilerin çekirdeklerini çıkarıp kabukları ile birlikte dilimleyin.
Tencereye alarak yumuşayana kadar pişirin. Yumuşayan şeftalileri blenderdan geçirin.
Üzerine 1 su bardağı şeker ekleyerek pişirmeye devam edin.
Suyunu çekene kadar pişirin.
Kavanoza koyarak ,daha önce kullanılmamış bir kapakla sıkıca kapatıp ters çevirin.Oda sıcaklığına geldiğinde dolaba kaldırın. Afiyetler olsun!
Şeftali Marmelatı Pişirme Önerisi
Şeftali Marmelatı Tarifinin Servis Önerisi
Daha uzun saklanması adına sıcak hali ile kavanozlara şeftali marmelatlarını doldurun. Kapağını sıkıca kapatın ve bir beze sarın. Bu şekilde soğumaya bırakın.