Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hafif Seçim:

Sebzeli Kuskus Tarifi

Hafif ve bol sebzeli bir kuskus yapıyoruz. Yaz aylarına hazırlamaya uygun leziz tarifimizi tavuk ve et yemeklerinin yanına hazırlayabilirsiniz. Farklı kuskus tariflerimizi de denemenizi öneririz. Afiyet olsun!

Kuskus Salatası Tarifi, Kuskus Pilavı, Kuskus Tarifleri, Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi
Videolu anlatımını şöyle bıraktık:
Ferhat Bora
ŞEF
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
KALORİ:1 porsiyon için148/kcal
1 porsiyon için;
  • 4 gram protein
  • 49 gram karbonhidrat
  • 25 gram yağ
  • 2 gram lif
  • 32 gram şeker
  • 400 miligram sodyum
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet çarliston biber
  • 2 adet kapya biber
  • 1 tutam tuz
  • 1 adet yeşil kabak
  • 1 su bardağı kuskus
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam pul biber
  • 1 su bardağı domates rendesi
  • 2 su bardağı sıcak su

Servis İçin:

  • 2 adet taze soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak soğanı piyaz, biberleri ve kabağı da ince halkalar halinde kesip kenarda bekletin.

  2. Geniş bir tavayı ısıtın, zeytinyağıyla birlikte soğanları, biberleri de ekleyip orta ateşte soğanlar yumuşayana kadar birkaç dakika soteleyin. Bu işlem esnasında tuzu da ekleyin.

  3. Soğanlar yumuşayınca tavaya kabakları ve kuskusu da ekleyip harmanlayın. Baharatları, domates rendesini, sıcak suyu da ekleyin, karıştırın ve kaynamayı gördükten sonra ocağın altını kısın.

  4. Kuskuslar yumuşayıp sosu çekene kadar pişirin. İhtiyaç halinde azar azar sıcak su ekleyebilirsiniz.

  5. Servis ederken sebzeli kuskusun üzerine ince kıyılmış taze soğan ve zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Lezzet Sırlarıyla: Lazanya
Evimizin Mutfağından: Sebzeli Tavuklu Hızlı Makarna
Kolay ve Ekonomik: Makarna Salatası