Sebze Kızartması Tarifi
Yaz sofralarının olmazsa olmazıdır soslu kızartma tarifleri. Patlıcan kızartması, patates ve biber kızartması tarifin en çok sevilen yanı. Bu kez yanına havuç ve kabak da ekleniyor adeta bir renk cümbüşüne dönüşüyor. Üzerine yoğurt sos da pek yakışır. Yağ çekmeden pişen bu nefis tarifi mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet patates
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet biber
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Kızartmak için:
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tüm sebzelerin kabuğunu soyup istediğiniz şekilde doğrayın.
Biberi ve havucu sırasıyla kızartın. Patatesleri de kızartın.
Kabak ve patlıcanı da kızartın.
Kızartmamız hazır,sarımsaklı süzme yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.