Şalgamlı Şehriye Salatası Tarifi
Salata tarifleri arasında doyurucu ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, işte size şalgamlı şehriye salatası tarifi! Bu renkli diyet tarifi, hem çay saatleriniz için harika bir seçenek sunuyor, hem de akşam yemeğinizde ana yemeğe eşlik etmesi için muhteşem bir tercih oluyor. Ayrıca, lezzetli bir vegan ve vejetaryen tarif arayanlar için de ideal bir seçenek. Şehriye ve şalgamın eşsiz uyumuyla hazırlanan bu salata, hem göz alıcı bir sunumla sofranızı süsleyecek hem de sağlıklı ve besleyici bir seçenek olacak. İster tek başına bir öğün olarak tüketin, ister yanına ek lezzetler ekleyerek sofranızı zenginleştirin, şalgamlı şehriye salatası her zaman baş tacınız olacak. Şimdi bu muhteşem tarifi denemeye ne dersiniz?
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 su bardağı şalgam suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı konserve mısır
- 1 adet kapya biber (konserve)
- 5 - 6 adet kornişon turşu
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 adet limon suyu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Şalgam suyunu ve sıvı yağı tencereye alıp kaynamaya bırakın.
Kaynayınca şehriyeleri ekleyin ve karıştırın. Ara ara karıştırarak kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tamamen pişen şehriyeleri ara ara karıştırarak soğumaya bırakın. Soğuyan şehriyeleri derin bir kaba alın.
Üzerine konserve mısırı, küp küp doğradığınız turşu ve biberi alın. Maydanozu da ince ince kıyıp ekleyin. Üzerine tuzunu, yağ ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
Şalgamlı şehriye salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Şalgamlı Şehriye Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Ayran eşliğinde servis edebilirsiniz.