Sahanda Yumurta Tarifi
Tavada göz yumurta ya da sahanda yumurta olarak bilinen, kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezidir yumurtalı tarifler. Hemen hemen herkesin bildiği, sık sık yaptığı bu tarifte, sahanda yumurta yapmanın püf noktalarını öğreneceksiniz. Hafta sonu kahvaltısına hazırlık yaparken "Sahanda yumurta nasıl yapılır?" ya da "Sahanda yumurta kaç dakikada pişir?" gibi sorular aklınıza geliyorsa işte sizin için en pratik sahanda yumurta yapma rehberi geliyor.
Yumurtalar hazırsa haydi mutfağa, bu sabah sahanda yumurta yapıyoruz!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
3 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
3 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam tuz
- 2 adet yumurta
Üzeri İçin:
- 1 tutam pul biber (arzuya göre)
Nasıl Yapılır?
Sahanı ocağa alın ve birkaç dakika ısıtın. Ardından tereyağını ekleyin.
Tereyağı eridikten sonra tuzu ekleyin.
Yumurtaların sarısının dağılmaması için yavaşça ekleyin, tuz serpin ve yumurtaları pişirmeye bırakın. Daha pişmiş tercih ederseniz bu aşamada üzerine kapak kapatarak da pişirebilirsiniz.
Arzuya göre üzerine son aşamada pul biber ya da sevdiğiniz baharatları serpebilirsiniz. Afiyet olsun!