Yemek.com
Çok Faydalı:

Pratik Yayla Çorbası Tarifi

Tam kıvamında hazırlanacak, oldukça pratik bir çorba tarifi ile akşam yemeklerinize enfes bir başlangıç hazırlamak için geliyoruz. Pratik yayla çorbası tarifi için gerekli malzemeler hemen elinizin altında. Pirinçler haşlandıktan sonra yoğurtlu terbiye ile birleşecek ve güzelce piştikten sonra tereyağı ve kuru naneli sos ile servis edilecek. Daha pratik olması için biz terbiyemizin içerisinde yumurta kullanmadık ama siz dilerseniz bir adet yumurta sarısı da kullanabilirsiniz. Eğer kullanacaksanız muhakkak temperleme yapmayı unutmayın!

Hazırlıklar için mutfağa kadar alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.

KALORİ:1 porsiyon için103/kcal
1 porsiyon için;
  • 14 gram karbonhidrat
  • 3 gram protein
  • 4 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

27 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 6 su bardağı su
  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Pratik Yayla Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz yumurta sarısı da ekleyebilirsiniz sosa ama muhakkak temperleme yapmanız gerekecektir.

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci yıkayın ve derin bir tencerede su ile haşlamaya başlayın.

  2. Bir kasede yoğurt, un ve tuzu çırpın.

  3. Biraz çorbanın suyu ile sosu açın.

  4. Pirinçler güzelce şiştikten sonra sosu çorbaya ilave edin ve bir yandan karıştırın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın.

  5. Arzuya göre çorbayı taze nane yaprakları ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

Pratik Yayla Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz tereyağı ile kuru naneyi kızdırıp çorbaya ilave edebilirsiniz.