Pırasalı Mısır Ekmeği Tarifi
Pırasalı mısır ekmeği tarifi, eşsiz lezzeti ve sağlıklı içeriğiyle sofralarınıza özel bir dokunuş katmaya geliyor. Ekmek tarifleri arasında ayrıcalıklı bir yere sahip olan bu pratik hamur işi, farklı bir tarif arayanlar için harika bir seçenek sunuyor. Mısır unu ile hazırlanan bu ekmek, pırasanın hafif ve lezzetli dokusuyla buluşarak özel bir lezzet sunuyor. Sağlıklı beslenmeye özen gösterenlerin tercihi olan pırasalı mısır ekmeği, hem doyurucu hem de hafif bir alternatif sunuyor. Şimdi, mutfağınızı enfes kokularla dolduracak bu özel tarifi keşfetmeye ne dersiniz?
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5 dal pırasa
- 1 tutam pul biber
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1/2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Pırasaları ince ince doğrayın. Tavaya yağı alıp pırasaları da ekleyip soteleyin. Üzerine bir yutam pul biber ekleyip hafif yumuşayıncaya kadar pişirin.
Bir kap içerisine mısır ekmeği için gerekli kuru malzemeleri alın ve karıştırın.
Ardından sıvı malzemeleri ekleyin.
Pürüzsüz bir kıvam elde edince pırasaları ekleyin.
Borcamı hafif yağlayın. Karışımı borcama dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kontrollü pişirin. Dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Pırasalı mısır ekmeği tarifiniz hazır. Afiyet olsun!