Yemek.com
Çıtır Çıtır:

Pırasalı Havuçlu Börek Tarifi

Börek tutkunlarının vazgeçilmezi pırasalı havuçlu börek tarifi, hamur işlerinin en sevilen lezzetlerinden biri. Bu nefis börek, pırasanın hafifliği ve havucun tatlı tadıyla buluşarak kahvaltı sofralarınıza eşsiz bir lezzet katıyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, pırasalı börek arayanların favorisi haline gelmiş durumda. Ramazan ayında sahur sofralarınızı zenginleştirecek bu leziz börek tarifi, her lokmasıyla ağızları şenlendirecek. Hamur işi tarifleri arasında öne çıkan pırasalı havuçlu börek, sofralarınızı bereketlendirecek ve sevdiklerinizle paylaşmaktan keyif alacağınız bir seçenek.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Pırasalı Havuçlu Börek İçin:

  • 3 adet yufka
  • 5 dal pırasa
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sosu için:

  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları ince ince doğrayın.

  2. Rendelenmiş havucu ekleyip kavurun.

  3. Yufkayı dörde bölüp her yerine sos sürüp harcını koyun.

  4. Kalem börek gibi sarın.

  5. Üstüne tekrar sos sürüp fırına verin. 180 derecede 30 dakika pişirin.

  6. Pırasalı havuçlu börek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Pırasalı Havuçlu Börek Tarifinin Servis Önerisi

Çay eşliğinde servis edebilirsiniz.