Pestolu Kabak Mezesi Tarifi
İster geç sabah kahvaltılarınıza ister akşam yemeği sofralarınıza meze olarak çok yakışacak bir tarifimiz var. Pestolu kabak mezesinde en sevilen sebzelerden kabak, pesto sos ve labne ile bir araya geliyor ve daha önce hiç tatmadığınız lezzette nefis bir mezeye dönüşüyor.
Ekmek bana bana yiyeceğiniz, çok ferah ve çok farklı bir tarif sizi bekliyor. Üstelik hazırlaması da çok pratik!
Bu nefis tarifi denemek için mutfağa bekleniyorsunuz.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı labne
- 2 tatlı kaşığı pesto sos
- 1 avuç dereotu ( doğranmış )
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kabağı rendenin iri kısmı ile rendeleyin ve tuzlayıp bir kasede 10 dakika bekletin.
Kabakları avcunuzla sıkın ve suyunu atın.
Orta boy bir kasede labne, pesto sos ve kabakları karıştırın.
Karışımı servis kasesine alın üzerine kıyılmış dereotu ve zeytin yağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.