Şekli de Güzel:

Patates Halkası Tarifi

Name: Patates Halkası
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

22 Temmuz 2024

Klasik patates kızartması tariflerine bir alternatif arıyorsanız, hem şeklinin güzelliği hem de lezzeti ile gönlünüzü çalacak harika bir tarifimiz var: Patates halkası tarifi. Patates püresi ile başlayan tarifimiz baharatlar ile lezzet kazanıyor, kıvrıldıktan sonra kızarıp lezzetine lezzet katıyor. Çıtır patates kızartması tariflerine alternatif olacak bu lezzetli kızartma tarifini, sodal köfte ve sarımsak sosu ile servis etmenizi öneririz. Şimdiden afiyetler!

Assolist Patates Yemekleri, Patates Haşlarken Dağılmaması İçin Ne Yapılır?, Patates Yemeği Tarifleri, En İyi Fırın Patates Nasıl Yapılır?, Leziz Patates Pürelerinin Püf Noktaları, Haşlanmış Patates Yemekleri

Devamını Oku

Çigdem Esastürk

EDİTÖR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

3 adet patates
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam kırmızı toz biber
1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Nasıl Yapılır?

Patatesleri küp küp doğrayıp tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Haşlanan patateslerin suyunu süzün.
Patates eziciyle güzelce ezin.
Patatesler soğuduktan sonra içine yumurta, tuz ve baharatları ekleyin.
Ardından unu ekleyip güzelce yoğurun.
Ele yapışmayan bir hamur olmalı.
Ara ara elinizi unlayıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve uzunlamasına şekil verin.
Hamura halka şekli verin ve bir tabağa alıp dondurucuda 30 dakika bekletin.
Süre sonunda halkaları kızgın yağa atın.
Arkalı önlü kızartın.
Patates halkası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!