Patates Ezmesi Tarifi
Haşlanmış patatesin çok az malzeme ile sofrada göz dolduran bir meze haline geleceğini kim bilebilirdi ki? Çok basit bir meze yapıyoruz. Dilerseniz ara sıcak olarak da sunabilirsiniz.
Yanında nefis köfteler ve tavuk yemekleri sizleri bekliyor. Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet patates
- 1/2 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Üzeri İçin:
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 dal dereotu (ince kıyılmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patatesleri haşlayın.
Soğanları yağ eklediğiniz bir tavada kavurun, üzerine salçaları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiberi de ekleyin.
Patatesleri çatal yardımıyla ezin.
Patateslerin üzerine salça karışımını ekleyin ve karıştırın.
Dereotu ve pul biber ile süsleyin. Afiyet olsun!