Muhallebili Tart Kek Tarifi
Hem görünüşünün şıklığı hem de tadının lezzetiyle pasta tariflerini aratmayan leziz bir tarif: Muhallebili tart kek tarifi. Çay saatlerinize lezzet katacak bu şahane muhallebili tarifi denemek için sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta (oda ısısında bekletilmiş)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı un
Muhallebisi için:
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı çikolata rendesi
- 2 yemek kaşığı fındık kırığı
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri derin bir kapta çırpın. Süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Yağlanmış tart kalıbına kek hamurunu dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Muhallebi için tereyağı ve vanilin hariç tüm malzemeleri tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin.
Piştikten sonra vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Tart piştikten sonra ters çevirip soğumaya bırakın.
Ilıyan muhallebiyi tartın ortasına dökün ve yayın. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Üzerini çikolata rendesi ve fındık kırığı ile süsleyip servis edin.
Muhallebili tart kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Muhallebili Tart Kek Tarifinin Servis Önerisi
Kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.