Meyveli Parfe Tarifi
Bugüne kadar bu tarifi denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz demektir! Bu iddialı girişin nedenini açıklayalım.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 paket krem şanti
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 su bardağı soğuk süt
- 2 paket petibör bisküvi (parçalanmış)
- 1 su bardağı çilek (doğranmış)
- 1/2 çay bardağı damla çikolata
- 1 yemek kaşığı Antep fıstığı içi
Üzeri için:
- 5 adet çilek (dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı Antep fıstığı içi
- 2 yemek kaşığı ceviz içi
Nasıl Yapılır?
Derin bir karıştırma kasesine krem şanti, pudra şekeri ve soğuk sütü ekleyip, koyu ve köpüksü kıvama gelene kadar çırpın.
Üzerine kırılmış petibör bisküvileri koyup her yerine eşit dağılana kadar spatula yardımıyla karıştırın.
Çilek, damla çikolata ve antep fıstığını da üzerine ekleyip tekrar karıştırın.
İnce ve uzun bir kek kalıbının iç kısmını dışarıya da sarkacak şekilde streçleyin.
Karışımı kalıbın içerisine dökün ve spatula yardımıyla üzerini düzelttikten sonra dışarıda kalan streçleri üzerine kapayıp, en az 4 saat kadar buzlukta dondurun.
Parfeniz donduktan sonra, servis etmeden önce çilek dilimleri, ceviz ve antep fıstığı içi serpiştirerek servis edin, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.