Yemek.com
Tatlı Bulutlar:

Mereng Tarifi

Mereng tarifi, tatlı atıştırmalıkların en zarif ve hafif lezzetlerinden birini sunuyor. İncecik ve çıtır dış kabuğunun altında, tatlı iç kısmıyla mereng, tatlı düşkünlerinin ve şekerli lezzetlerin tutkunlarının vazgeçilmezi olmuştur. Bu atıştırmalık tarifi, tatlı krizlerini bastırmak veya özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Mereng yapımı, sizi her lokmasında ayrı bir keyif yaşatacak ve tatlı sofralarınıza zarif bir dokunuş katacak. İşte mereng tarifi, tatlı atıştırmalıkların tadını çıkarmanız için basit ve lezzetli bir yol sunuyor. Bu lezzeti denemek için haydi mutfağa!

KALORİ:1 kişi için;120/kcal

1 kişi için;

  • 30 g karbonhidrat
  • 1 g protein
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

90 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta akı (oda sıcaklığında)
  • 1 çimdik tuz
  • 3 çay bardağı pudra şekeri

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta akını bir çimdik tuzla birlikte çırpmaya başlayın. 

  2. Köpürünce pudra şekerini azar azar ekleyip çırpmaya devam edin. 

  3. Kabı tamamen ters çevirdiğinizde karışım düşmüyorsa olmuş demektir.

  4. Sıkma torbasına alın ve fırın tepsisine aralıklı sıkın. 100 derecelik önceden ısıtılmış fırında 1,5 saat kadar pişirin. 

  5. Mereng tarifiniz hazır. Afiyet olsun.