Yemek.com
Bir Tabak Yetmez:

Maş Fasulyesi Yemeği Tarifi

Maş fasulyesi yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir bakliyat yemeği olarak sofralarınıza konuk olmaya hazır! Bu tarifte ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: bir adet soğan, zeytinyağı, maş fasulyesi, tuz, karabiber, salça ve kimyon. Maş fasulyesi, sağlıklı ve besleyici özellikleriyle bilinen bir baklagil türüdür. Bu tarifte, maş fasulyesini önce haşlayarak işe başlayın. Ardından, küp doğranmış soğanı zeytinyağında kavurun ve içine salçayı ekleyin. Haşlanmış maş fasulyesini ve diğer baharatları ekleyerek kavurmaya devam edin. Son olarak, üç su bardağı kaynar suyu ilave edin ve yemeği pişmeye bırakın. Maş fasulyesi yemeği, sulu yemek tarifleri arasında öne çıkan bir lezzet alternatifidir. Yanında servis edilebilecek çağla cacığı ve pirinç pilavı gibi lezzetli eşlikçilerle birlikte sunarak misafirlerinizi mest edecek bir menü oluşturabilirsiniz. Bu yemeği deneyerek, farklı bakliyat tarifleri arasında farklı bir lezzet keşfetmiş olacaksınız.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı maş fasulyesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kimyon

Nasıl Yapılır?

  1. Fasulyeleri 15 dakika kadar haşlayın.

  2. Küp doğranmış soğanı kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.

  3. Ardından fasulyeleri de ekleyin ve kavurun. Baharatlarını ekleyin. 3 su bardağı kaynar su ilave edip pişmeye bırakın.

  4. Maş fasulyesi yemeği tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Maş Fasulyesi Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Pilav eşliğinde servis edebilirsiniz.