Yemek.com
İstediğin Peyniri Kullan:

Mantar Dolması Tarifi

Yapımı kolay, lezzeti şahane, farklı ve denenmeye değer bir tarif o! Karşınızda nefis mi nefis peynirli, bol kaşarlı mantar dolması tarifi! Bu tarifi çok seveceksiniz ve sık sık denemek isteyeceksiniz.

Şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 10 adet mantar
  • 100 gram süzme peynir
  • 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 100 gram tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mantar Dolması Tarifinin Püf Noktası

Mantarların kenarlarına yağ sürmeniz önemli ,yoksa kururlar.

Nasıl Yapılır?

  1. Mantarların sapını alın ve güzelce soyun.

  2. Fırın kabına aldığınız mantarların üzerine minik parçalar halinde tereyağı ve üzerine süzme peyniri ekleyin.

  3. Dış kenarlarına da sıvı yağ sürün ve üzerine kaşar peyniri ekleyin.

  4. 200 dereceye ayarlı, önceden ısınmış fırının orta rafında, 10 dakika pişirin. 5 dakikada üst ızgara açık şekilde pişirin. Kaşarlar eridiğinde hazırdır.

  5. Mantar dolması hazır. Soğutmadan tüketin. Afiyet olsun!

Mantar Dolması Pişirme Önerisi

Mantarları kurutana kadar pişirmemenizi öneririz.

Mantar Dolması Tarifinin Servis Önerisi

Kıyılmış maydanoz ve pul biber ile servis edebilirsiniz.