Kıyır Kıyır:
Lor Peynirli ve Otlu Poğaça Tarifi
Birbirinden leziz yeşillikler ve ekonomik lezzetlerden lor peynirinin aynı tarifte buluştuğu bu poğaçaya bayılacaksınız. Hamur işi sever bir mutfak meraklısı iseniz, çayınızı hazırlayın, arkanıza yaslanın. Sizi hiç pişman etmeyecek bu tarifi denemek için zaman kaybetmeyin.
Afiyet olsun!
Hamur İşi Tarifleri, Poğaça Tarifleri, Kolay Poğaça Tarifleri, Farklı Poğaça Tarifleri, Mayasız Poğaça Tarifleri, Peynirli Poğaça Tarifleri
KAÇ
KİŞİLİK
16 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta (1'inin sarısı üzerine)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4,5 su bardağı un
- 2 adet kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase lor peyniri
- 1/4 demet maydanoz (kıyılmış)
- 1/4 demet dereotu
Lor Peynirli ve Otlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Hamurun ellerinize yapışmaması için ara sıra elinize yağ dökebilirsiniz. Fırının pişme ayarını kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı güzelce karıştırın.
Daha sonra üzerine un, kabartma tozu ve tuzu yavaş yavaş ekleyip kıvam alana kadar güzelce yoğurun.
Yeşillikleri ve lor peynirini de ekledikten sonra güzelce yoğurmaya devam edin.
Toplar halinde şekil verin ve 180 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fansız fırının orta rafında pişmeye bırakın. Altı ve üstünün kızardığını gördüyseniz hazırdır.
Afiyet olsun!