Yemek.com
Sırrı Marinesinde:

Lokum Pirzola Tarifi

Özel marine sosu ile yumuşacık pirzola için bu tarifi denemelisiniz. İster tavada, ister fırında pişirebilirsiniz. En seveceğiniz et tariflerinden biri olacak lokum pirzola misafirleriniz için de harika bir seçim.

İster pilavla, ister mezelerle servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

KALORİ:1 kişi için339/kcal
1 adet için;
  • 21.25 gram protein
  • 28.17 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet kuzu pirzola
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba zeytinyağını, rendelenmiş soğan ve sarımsağı, salçayı ve baharatlarını ekleyerek karıştırıyoruz.

  2. Pirzolaları sosun için ekleyip marine ediyoruz. Etlerin üzerini kapatıp buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz.

  3. Ardından ızgın döküm tavada her iki tarafını da kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Lokum Pirzola Tarifinin Servis Önerisi

Bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz.