Hafifliği Mest Eder:
Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Yemeğimi yedim, üstüne de hafif bir sütlü tatlı olsa ne güzel olurdu diyenler için enfes bir tatlı tarifiyle geldik. Haydi kupta kadayıflı muhallebi tarifi için sizi mutfağa alalım.
Muhallebi Tarifi, Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi, Çıtır Kadayıflı Üçgen Muhallebi Tarifi, Tatlı Tarifleri, Sütlü Tatlı Tarifleri, Muhallebi Tarifleri, Muhallebi Yapmanın Püf Noktaları
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 200 gram muhallebilik kadayıf
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
Nasıl Yapılır?
Öncelikle muhallebilik kadayıf, şeker ve tereyağını bir ocakta bütünleştirelim.
Muhallebi için vanilya ve krema hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştırıp kıvam yoğun hal aldığında ocaktan alalım, 15-20 dakika soğuması için bekletelim.
Dinlenen muhallebimize krema ve vanilyayı ekleyerek mikser yardımı ile 5 dakika kadar karıştıralım.
Kuplarımızın dibine önce kadayıfları, ondan sonra muhallebimizi, tekrar üstüne kadayıfı koyarak işlemi tekrarlayalım.
Üstünü dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.