Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kızarmış Ekmeği Hazırla:

Köz Sebzeli Atom Tarifi

Köz sebzeli atom, sağlıklı mezeler dünyasından bir seçenek. Hem göz alıcı renkleriyle hem de zengin lezzetiyle sofraları süsleyen bu meze, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Köz sebzeli atom, genellikle büyük bir servis tabağında renkli bir şekilde düzenlenerek sunuluyor. Üzerine taze otlar veya çörekotu serperek görünümünü ve lezzetini artırabilirsiniz. Salatanızı zeytinyağı ve limon sosu ile hafifçe marine ederek daha da lezzetlendirebilirsiniz. Hadi, buyurun tarife. Afiyet olsun!

Meze Tarifleri, Enfes Meze Tarifleri, Sarımsaklı Meze Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri, Kolay Meze Tarifleri
Damla Şimşek Akbaş
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için484/kcal

1 kişi için;

  • Protein: 8 g
  • Yağ: 29.6 g
  • Karbonhidrat: 57 g
  • Lif: 22 g
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 adet kapya biber (közlenmiş)
  • 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
  • 2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane

Köz Sebzeli Atom Üzeri İçin:

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet yeşil biber (acı)

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaseye yoğurtlar, rendelenmiş sarımsak, nane, tuz, ufak doğranmış köz patlıcan ve kapya biberi alın. İyice karıştırın. Servis tabağına aktarın.

  2. Tavaya zeytinyağını alın ve küçük doğranmış acı biberleri kavurun.

  3. Mezenin üzerine dökerek servis yapın.

  4. Köz sebzeli atom hazır. Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Bol Malzemeli: Köz Patlıcanlı Köz Biberli Salata
Şimdi Daha Güzel: Patatesli Atom Mezesi
Acı Sevenlerin Favorisi Olacak: Atom Mezesi