Kolay Vişne Reçeli Tarifi
Mevsimi gelse de yesek, suyunu içsek, reçeli yapsak dediğimiz meyvelerin en başında gelir vişneler. O hafif ekşi tadı damaklarımızı şenlendirir, tatlılarımıza, sabah kahvaltılarımıza güzellik katar. Tereyağı, sıcacık ekmek ve vişne reçelinin buluşması da gelmiş geçmiş en basit ve mutluluk verici tatlardan biridir de aynı zamanda. Vişneleri tüm mevsimlerde yemenin en nefis yolu ise ondan reçel yapmak ve keyfini doya doya çıkarmak.
Ama bazen reçel yapmak için pek de vakit olmaz. Bir gece bekletmek, ertesi gün kaynatmak zor gelir ya da kahvaltıda gözleriniz reçel arar şöyle en nefisinden. Öyle durumlara çare olacak şahane bir lezzet biliyoruz. Karşınızda kolay vişne reçeli tarifimiz. Damla sakızlısı, klasik vişne reçeli derken bu vişne reçelini de çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
2 küçük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kolay Vişne Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Vişnelerinizin çekirdeklerini pipet yardımıyla rahatlıkla çıkarabilirsiniz. Bu şekilde çok fazla pişirmemeye ve kendi suyuyla kıvam almasına özen gösterin. Kullanacağınız vişneden 100 gram kadar daha fazla şeker kullanın. Belirtilen kalori miktarı bir kavanoz için geçerlidir.
Nasıl Yapılır?
Vişneleri yıkayıp,saplarından ayırın.
Arzu edenler çekirdeğini pipet yardımıyla çıkarabilir.
Vişnelerin üzerine şeker ilave ederek tencereye koyun kısık ateşte pişmeye bırakın. Köpük olmaya başlayınca tereyağını ekleyip,pişirmeye devam edin.
Oda sıcaklığına gelince kavanoza doldurun ve serin bir yerde muhafaza edin. Kolay vişne reçeliniz hazır. Afiyetler olsun.