Yemek.com
Tam Kıvamında:

Kolay Fırında Sütlaç Tarifi

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta

Kolay Fırında Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Sütlacımızı pişirirken sürekli karıştıralım.

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri yıkayıp tencereye alalım. Üzerine iki su bardağı suyu ekleyip pirinçler suyunu çekip pişene kadar pişirelim.

  2. Suyunu tamamen çeken pirinçlerin üzerine sütü ilave edelim.

  3. Ardından toz şeker ve vanilyayı da ekleyip karıştırarak pişirelim.

  4. Ayrı bir kapta buğday nişastasını 2-3 yemek kaşığı süt veya suyla açalım.

  5. Kaynamaya başlayan sütün üzerine ince ince dökelim. O sırada karıştırmaya devam edelim ki topaklanmasın.

  6. Sütlacımızı 5-10 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alalım. Isıya dayanıklı kaselere boşaltalım. Kaseleri fırın tepsisine dizelim ve kaselerin yarısına gelecek şekilde su ekleyelim.

  7. Önceden 200 derecede ısıttığımız fırının üst gözüne koyalım. (sadece üst pişirme açık olsun) Üzerleri kızarınca fırından alalım. Afiyet olsun.

Kolay Fırında Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi

Kıyılmış fındıkla servis edebilirsiniz.