Kakaolu Susamlı Çatlak Kurabiye Tarifi
Gelin hadi! Mutfağa doğru gidiyor, fırından kokusu yükselirken tüm evi misler gibi kokutacak efsane bir kurabiye yapıyoruz. Bir tane yiyerek bırakamayacağınız harika bir tarif! Her deneyen ölçüsünü tam tutturacak. Çatlak kurabiye severler bu lezzete bayılacaktır, eminiz. Dışı çıtır çıtır, içi ise nemli ve yumuşacık dokulu. Tam lezzet bombası olan bir kurabiye çay ve kahve yanına çok yakışacak. Karşınızda: Kakaolu susamlı çatlak kurabiye tarifi.
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 2-2,5 su bardağı un
Bulamak için:
- 1 kase susam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kakaolu Susamlı Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Tereyağı yerine margarin de kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.
Azar azar unu ekleyin, çok fazla un eklemeden elinizle toparlamaya çalışın.
Cevizden küçük parçalar koparın ve yuvarlayın.
Her yerine gelecek şekilde susama bulayın.
Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika arası pişirip çıkarın. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.