Kabaklı Meze Tarifi
Sadece bir kabak ile yapabileceğiniz, kızarmış ekmeği her bandırdığınızda içinizi ısıtacak bir meze tarifimiz var. Üzerine hafif yakılmış biberli yağ ve cevizi ile bu tarifin daha önce denediklerinizden farklı olacağını rahatlıkla garanti edebiliriz.
Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet kabak (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 3-4 dal dereotu (ince kıyılmış)
- 1/2 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin:
- 3-4 adet ceviz (iri kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı toz kırmızı biberli yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kabakları ve sarımsakları yağ eklediğiniz tavaya alın.
Yoğurdu bir kaseye alın ve dereotunu da ekleyin. Güzelce karıştırın.
Kabakları yoğurdun üzerine ekleyin.
Karıştırmaya devam edin.
Mezeyi servis tabağına alın ve cevizleri serpin. Arzuya göre kırmızı biberli yağ ile de süsledikten sonra hazır. Afiyet olsun!