İstiridye Mantarı Kavurması Tarifi
Tüm mantarlar arasında en çok bilinen ve sevilenlerdendir o! Ete inanılmaz benzeyen tadıyla bu mantar kavurması her evin favorisi olmaya aday. Yanında farklı karbonhidratlar ile tüketirseniz doyuruculuğu daha da artacaktır.
Ekonominin hepimizi zorladığı bu günlerde, ete en uygun fiyatlı alternatif olarak bu tarifi oldukça seveceğinize inanıyoruz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 300 gram istiridye mantarı
- 1/2 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 2 adet yeşil biber (ince biber)
- 1 adet kapya biber (ince doğranmış)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavaya önce yağı, ardından soğanları alın. Kavurmaya başlayın.
Biraz kavurduktan sonra biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Mantarları da ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyin.
Hepsi karamelize olunca hazır demektir.
Afiyet olsun!