İç Bakla Yemeği Tarifi
İç bakla yemeği, sebzelerin doyurucu ve sağlıklı dünyasını sofralarınıza taşıyan, lezzetli bir sebze yemeği tarifidir. Özellikle bakla mevsiminde taze ve iri baklalarla yapılan bu yemek, yöresel tatlar arasında önemli bir yere sahiptir. İnce doğranmış soğanlar, zeytinyağında kavrularak yumuşatılır ve ardından salça ile tatlandırılır. Bu lezzetli karışıma eklenen taze baklalar, su eklenerek pişirilir ve kıvam alır. Son olarak taze dereotu ile süslenen bu enfes yemek, sofralarınıza ferahlık ve sağlık katar. İç bakla yemeği tarifiyle, sevdiklerinize doğal ve lezzet dolu bir sebze yemeği sunabilirsiniz. Şimdiden afiyetler!
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 500 gram bakla
- 1 adet soğan
- 3 - 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 - 2 tutam dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Soğanları yemeklik doğrayın ve yağ eklediğiniz tencerede kavurun.
Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Baklaları ekleyin.
Tuz ve üzerini geçecek kadar su ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
Baklalar yumuşadıktan sonra üzerine kıyılmış dereotu ekleyin ve karıştırın.
İç bakla yemeği tarifiniz hazır. Afiyet olsun!