Yemek.com
En Güzel Mezelerden:

Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi

Namı iyi bilinmese de, kötü kokuyor diye dışlansa da, şekli eğri büğrü diye yüzüne pek bakan olmasa da, aslında kereviz çok çok değerli bir kök sebze. Faydaları, hem vücudumuza hem de beynimize yararları, sayılamayacak kadar çok olan bu güzelim sebzeye gelin bir şans verin. Dedikodulara kulaklarınızı tıkayın.

Aslında hiç de kötü kokmuyor, şeklinin eğriliği içindeki güzellikleri saklıyor. Havuçlu kereviz salatasında, yakın arkadaşı havuçla buluşan kereviz, bu buluşmanın etkisiyle adeta şahlanıyor, sarımsak ve yoğurtla da kavuşunca, mutluluktan sağlık saçmaya başlıyor. Siz de bu sağlıklı sebzeyi, hem de hiç pişirmeden keyifle yemek istiyorsanız, kesinlikle bu salataya sofranızda yer açın. Pişman olmayacaksınız. Afiyetle kalın.

KALORİ:1 porsiyon için122/kcal
1 porsiyon için;
  • 3 gram protein
  • 5 gram karbonhidrat
  • 10 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy kereviz
  • 1 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 7 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tutam dereotu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı ceviz içi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Havucu ve kerevizi yıkayıp, dış kabuklarını soyun ve derince bir kaba rendenin iri tarafı ile güzelce rendeleyin.

  2. Üstüne sarımsakları da rendeledikten sonra yoğurdu ve ince doğranmış dereotunu da ekleyip, güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın.

  3. Ceviz içi ile süsleyip servis edin. Afiyetler olsun.