Gingerbread Kurabiye Tarifi
Gingerbread kurabiye tarifi, tatlı atıştırmalıkların en özel ve keyifli haliyle karşınıza çıkıyor. Kurabiye tarifleri denilince akla gelen enfes aromaları ve hamur işi tariflerinin muhteşem bir örneği olan bu lezzetin, özellikle soğuk kış günlerinde sıcacık bir içecek eşliğinde tadına doyum olmaz. Şimdi, bu zencefilli kurabiye tarifinin büyüleyici dünyasına giriş yapma vakti geldi. Afiyetler!
KAÇ
KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 adet yumurt sarısı
- 1/2 çay bardağı pekmez
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2-2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tereyağ ve şekeri karıştırın.
Üzerine yumurta sarısı, pekmez, tarçın ve zencefili ekleyin.
Un ve kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru streçleyip 10 dakika buzlukta bekletin.
Hamuru yağlı kağıt arasında açın.
Kalıplarınızla şekil verin.
Tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12-15 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Afiyet olsun.