Fırında Peynirli Ekmek Tarifi
Kenarları kıtır kıtır, üzeri erimiş peynir kaplı, mis gibi yumurta kokan ; bu haliyle de hem yumurtalı ekmeğe hem de bol peynirli bir tosta göz kırpan enfes bir tarif ile sizlerleyiz.
Kalabalık kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı olacak leziz peynirli ekmeğin bu versiyonu, önümüzdeki her senenin popüleri olmaya kesintisiz devam edecek bizce.
Bu tarifimizi fırında yapıyoruz, sadece birkaç malzeme kullanıyoruz. Ekmeklerinizi farklı tercih edebilir; kepek, tam buğday, çavdar gibi alternatiflere de yönelebilirsiniz. Yine peynir seçimi de tamamen size ait! Dilerseniz bu tarifimizden yararlanarak evde kendi peynirinizi de kolayca yapabilirsiniz: Evde Peynir Yapımı ve Püf Noktaları - Yemek.com
Çaylar demlendi, domatesler kesildi, zeytinyağları limon ve kekik ile buluştuysa tarifimizin ayrıntılarına geçiyoruz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 6 dilim ekmek
- 200 gram beyaz peynir (rendelenmiş)
- 150 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Bir kasede rendelenmiş peynirleri, yumurta, nane, pul biber, maydanoz ve zeytinyağı ile birlikte karıştırın.
Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine hazırladığınız harçtan paylaştırın.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirin ve hazırladığınız ekmekleri aralıklarla dizin.
180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun!