Folyoyu kaldırdıktan sonra yeterince pişirmenizi, eti kurutmamanızı öneririz.
Yumuşacık Etleriyle:
Fırında Lokum Kuzu Tarifi
Lokum gibi yumuşacık, sebzeleriyle de bir o kadar lezzetli bir tarif. Lezzetli ve farklı bir et yemeği arıyorsanız fırında lokum kuzuyu deneyin.
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
- 6 adet kuzu pirzola
- 4 adet patates (iri küpler halinde doğranmış)
- 3 adet yeşil biber (iri doğranmış)
- 3 adet kırmızı biber (iri doğranmış)
- 2 adet domates (ikiye kesilmiş)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1,5 su bardağı sıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fırında Lokum Kuzu Tarifinin Püf Noktası
Sosla sebze ve etleri iyice harmanlamanız önemlidir.
Nasıl Yapılır?
Patatesleri ve biberleri fırın kabına yerleştirin. Pirzolaları ekleyin.
Baharatları, salçayı ve tuzu ekleyin. Harmanlayın. Fırın kabının kenarlarına domatesleri de koyun.
Sıcak suyu da ilave edin. Üzerine yağlı kağıt ve folyo koyun, 200 dereceye ayarlı fırına verin.
49 dakika sonra folyo ve yağlı kağıdı kaldırın. Kızarana kadar fırında tutun. Afiyet olsun!
Fırında Lokum Kuzu Pişirme Önerisi
Fırında Lokum Kuzu Tarifinin Servis Önerisi
Pilav, meze çeşitleri ve ayranla servis edebilirsiniz.