Elmalı Güllü Tart Tarifi
Tüm sofralarınıza damga vuracak, adeta bir görsel şölen niteliği taşıyan elmalı tart tarifi ile geldik bugün! O kadar güzel görünüyor ki, bir pastaneniz olsa satarsınız ve kimse ev yapımı olduğunu anlamaz. Küçük, büyük herkesin çok seveceği bir tada sahip üstelik!
Gül gibi görünüyor, misler gibi elma aroması ile akılları baştan alıyor. Sizler dilerseniz tarçın ve ceviz ilavesi de yapabilirsiniz. İnanılmaz yakışacaktır. Daha fazla tart tarifi için bu linkimizi ziyaret etmeyi unutmayın, hepsinin tadına kefiliz! Şimdiden ellerinize sağlık, sevgiler!
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 adet yumurta
- 120 gram soğuk tereyağı
Üzeri İçin:
- 3 adet kırmızı elma
- 1/2 çay bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Muhallebisi İçin:
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı un
- 1 paket vanilin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Elmalı Güllü Tart Tarifinin Püf Noktası
Hamur zor toparlanan bir hamur olduğundan kolay şekil vermek için buzdolabında dinlendirme kısmını atlamayınız.
Nasıl Yapılır?
Un ve yumurta hariç bütün malzemeleri mutfak robotuna alın ve güzelce birleşmelerini sağlayın.
Bu karışıma yumurta ve unu ekleyin, ardından yoğurun.
Dinlenmesi için buzdolabına alın.
Muhallebi için vanilin hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın, ardından ocağa alın. Kaynadığında vanilini ekleyip karıştırın.
O sırada elmaları kabuğuyla beraber ince ince dilimleyin.
2 su bardağı suyun içine yarım çay bardağı şekeri ekleyerek kaynatın ve elma dilimlerini içine atın. Elma dilimleri yumuşayana kadar kaynatın.
Yumuşayan elma dilimlerini yağlı kağıt üzerine alıp, sırt sırta dizin.
Kendi etrafında döndürerek gül şekli verin.
Dolaptaki hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve minik kek kalıplarınızın içine koyun. Elinizle bastıra bastıra kase şeklini verin. Hamurun içine muhallebiden bir yemek kaşığı koyun.
Üzerine gül şeklini verdiğiniz elmaları düzgünce yerleştirerek fırına verin. 180 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun!