180 derece fırında 20-25 dakika arası pişirin. Kıtır istiyorsanız 25 dakika ama yumuşak olsun diyorsanız 21 dakika yeterli olacaktır.
İçi Yumuşacık:
Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi
Üzerine pudra şekeri serpilmiş, elmalı cevizli kurabiye kadar lezzetli başka bir kurabiye olduğunu düşünmüyorum. Kurabiye tarifleri arasında en yüksek sıralarda olan bu kurabiyeyi sevmeyecek kimse yok. Müthiş lezzetli, içi yumuşacık, kıyır kıyır, kurabiyesi ağızda dağılan bir tarif.
Şimdiden afiyet olsun!
Kolay Elmalı Kurabiye, Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları, Bayatlamayan Tatlı Kurabiye Tarifleri, Tatlı Kurabiye Tarifleri, Elmalı Kurabiye Tarifleri
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 su bardağı (tepeleme) un
- 4 adet elma
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamuru 5-10 dakika dinlendirmek yararlı olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Elmaları soyup tencerenin içine rendeliyoruz.
Tencereye ayçiçek yağını, tarçını ve şekeri ilave edip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz. En son ceviz içini ekleyip 1-2 dakika daha pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru için margarin, yumurta, kabartma tozu, un, vanilin, yoğurt, pudra şekerini karıştırıp yoğuruyoruz
Hamuru tezgahta yarım santim kalınlığında açıyoruz ve dikdörtgenler kesiyoruz.
Hamur parçasının bir tarafına hafif ılık olan iç harcı koyup sarıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz ya da yağladığımız tepsiye kurabiyeleri diziyoruz hafif aralıklı olacak şekilde.
180 derece fırında 20-25 dakika arası üzeri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Elmalı cevizli kurabiye hazır. Afiyet olsun!
Elmalı Cevizli Kurabiye Pişirme Önerisi
Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine pudra şekeri serpip servis edebiliriz.