Yemek.com
Restoranlardaki Gibi:

Dana Pirzola Tarifi

Tam kıvamında pirzolalar pişirmek için ihtiyacınız olan her şey bu tarifte. Restoranlara çok fazla para vermeden evinizde de bu lezzeti elde edebilirsiniz.

Yanında patlıcan salatası, leziz mezeler ve pilavlarla bu et tarifi harika olacak.

Şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ
KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 adet dana pirzola
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Dana Pirzola Tarifinin Püf Noktası

Pirzolaları dinlendirmeniz önemlidir.

Nasıl Yapılır?

  1. Pirzolalara zeytinyağını ekleyin.

  2. Pul biber ve kekiği de ekleyin. Ardından 20 dakika dinlendirin. Zeytinyağı etin yumuşamasını sağlayacaktır.

  3. Isıttığınız ızgara tavasına ya da normal tavaya pirzolaları ekleyin. Orta ateşte, pirzolalarınızın büyüklüğüne bağlı olarak, arada çevirerek 10-15 dakika pişirin.

     

  4. Afiyet olsun!

Dana Pirzola Pişirme Önerisi

Tavayı iyice ısıtmadan pirzolaları eklerseniz suyunu salar ve lezzetli olmaz. Tavayı ısıttıktan sonra eklemeniz önemlidir.

Dana Pirzola Tarifinin Servis Önerisi

Patlıcanlı mezeler, yoğurtlu mezeler, közlenmiş sebzeler ve patatesle birlikte servis edebilirsiniz.