Chia Tohumlu Peynirli Omlet Tarifi
Son dönemde sağlıklı beslenme trendleri arasında yükselişte olan chia tohumu, ülkemizde de sıkça tercih edilen bir malzeme haline geldi. Yüksek lif ve protein içeriği ile dikkat çeken chia, pudinglerden kurabiyelere, salatalardan keklere kadar birçok tarifin vazgeçilmez malzemelerden biri. Chia tohumunun sağladığı faydalar saymakla bitmiyor; zengin lif kaynağı olması ve omega-3 içeriğiyle ön plana çıkıyor.
Ayrıca, tok tutma özelliği ile özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal bir tercih. Haydi buyurun tarifimize!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
3 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 adet yumurta
- 1 kase dil peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Nasıl Yapılır?
Bir kaseye chia tohumlarını koyun ve içine sütü ekleyip karıştırın. 10 dakika jel kıvamına gelmesini bekleyin.
Yumurtayı ekleyip çırpın.
Peynirleri rendeleyin ve baharatlarını ekleyip karıştırın.
Tereyağı ile yağlanmış tavaya harcı dökün ve yayın.
Arkalı önlü pişirin.
Kahvaltılıklarla servis edin. Afiyet olsun!