Baharatlar ve normal çay karışımı yerine hazır satılan chai poşet çaylarını kullanabilirsiniz. Servisi esnasında çaya çırpılmış krema ekleyebilirsiniz.
Chai Tea Latte Tarifi

Özellikle zencefil tadının baskın olduğu, tarihi Hindistan’a dayanan, mistik, şifalı ve baharatlı bir çay olan chai ile hazırlanan içeceği pratik şekilde evde de hazırlamak mümkün.
Tercihini kahve yerine içecek olarak chai tea latte seçeneğinden yana kullananlar giderek artıyor. Yanında bir dilim kek ile nefis olur. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı kaynar su
- 2 yemek kaşığı iri yapraklı siyah çay
- 1 adet kakule
- 2 adet karanfil
- 1 adet yıldız anason
- 1/2 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Chai Tea Latte Tarifinin Püf Noktası
Üzerine toz tarçın serperseniz tadı çok daha lezzetli olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Chai Tea Latte için çay süzgecinde çayınızı kaynar suyla 2-3 dakika kadar demleyin.
Demlenen çayı bir sütlüğe süzün. Sütü ekleyip kaynamaya bırakın. Ardından baharatları ekleyip kaynamakta olan süte ekleyin ve 2-3 dakika daha kaynatın.
Sütü bir süzgeç yardımıyla süzün.
Üzerine toz tarçın serpip servis edin. Chai Tea Latte hazır. Afiyet olsun.
Chai Tea Latte Pişirme Önerisi
Chai Tea Latte Tarifinin Servis Önerisi
Arzuya göre toz şeker ya da bal ilave edebilirsiniz.