O Bir Klasik:

Cevizli Revani Tarifi

15 Ocak 2019

Mutfağımızın klasiklerinden, hepimizin sevgilisi, özel günlerde çok sık yapılan tatlılarımızdandır revani. İçindeki yoğurt ve irmikle kazandığı süngerimsi dokusu, şerbeti de tam kıvamında olduğu zaman adeta damaklarınızda bir şenlik havası yaratır. Klasik revani tariflerinde içine ceviz konulmaz ama bu cevizli revani tarifini denediğinizde, bundan sonra cevizsiz revaniye revani demeyeceksiniz. Karşınızda dilim dilim yedirecek enfes lezzeti, muhteşem kıvamı ve misler gibi kokusuyla: Cevizli revani tarifimiz!

Yumuşacık dokunun içinde kıyır kıyır ağzınıza gelen cevizler, tadını adeta katlıyor. Basit malzemelerle harika lezzetler yaratmayı sevenler için geliyor. İçerisindeki yoğurt sayesinde tam da beklediğiniz gibi kabarıyor, tam kıvamında kabaran revani şerbeti de içine misler gibi çekiyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, nefis cevzli revani tarifimize buyur ediyoruz!

Şerbetli Tatlı Yaparken Yapılan Hatalar, Şerbetli Tatlılar, Revani Tarifi, Revani Tarifleri, Kolay Revani, Haşhaşlı Revani

Devamını Oku

Gökçen Mutaf

EDİTÖR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
0.5 su bardağı sıvı yağ
0.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
0.5 su bardağı ceviz

Şerbeti için:

2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

Bu tarifte şerbetimizin soğuk olması gerek, O yüzden önce şerbeti hazırlıyoruz. Şerbet için gerekli olan malzemeleri bir tencereye alın ve kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Soğuması için bir kenara alın .
Revaninin keki için gerekli olan yumurta ve şekeri köpük haline gelene dek mikser yardımı ile çırpın.
Ardından diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın ve hafifçe yağladığınız bir fırın kabına boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.. Kürdan pişip pişmediğini kontrol edin ve ardından fırından alın.
Tatlı sıcakken üstüne soğumuş olan şerbeti dökün ve şerbeti çekip, soğuyana dek bekletin.
Ardından dilimleyerek servis edin.