Cevapcici Tarifi
Dünya mutfağının enfes lezzetlerinden birini keşfetmeye hazır mısınız? Balkanların eşsiz tatlarından ilham alarak hazırlanan bu cevapcici tarifi, sofranıza muhteşem bir lezzet sunmaya geliyor. Köfte tarifleri arasında farklı bir yere sahip olan cevapcici köftesi, hem yapımıyla hem de lezzetiyle sizi kendine hayran bırakacak. Bu tarifte, kuzu ve dana kıymalarının muhteşem uyumu, baharatların eşsiz dokunuşunun verdiği lezzet ile bir araya geliyor. İçerisindeki tüm bu malzemeler, size dünya mutfağının kapılarını aralayacak. Cevapcici tarifi ile lezzet yolculuğuna çıkmaya hazırsanız, işte size bu nefis tarifin detayları.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 200 gram dana kıyma
- 200 gram kuzu kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri bir araya getirerek yoğurun.
Karışımı kapağı kapalı olarak dolapta bir gün dinlendirin.
Ertesi gün büyük parçalar kopararak silindir şekline getirin.
Az yağda önlü arkalı kızartın.
Cevapcici tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Cevapcici Tarifinin Servis Önerisi
Acı sos ile servis edin.