Çok yüksek ateşte pişirirseniz ağdalanabilir.
Mevsimini Kaçırma:
Cennet Hurması Reçeli Tarifi
Cennet hurması reçeli, tam anlamıyla bir doğa şöleni! Yani bu reçel, adeta doğanın tatlı bir sürprizi gibi.
Kahvaltı sofralarınıza eklediğinizde, sanki doğadan taze toplanmış gibi bir lezzet patlaması yaşatacak. Cennet hurması, o kendine has ekşi-tatlı karışımıyla sizi büyüleyecek. Gözlerinizi kamaştırırken, damaklarınızı da bayram ettirecek cinsten.
Düşünün, o muazzam meyve reçel olmuş, öylece kavanozda duruyor. Sabah kahvaltınıza sürdüğünüzde, sanki cennetten bir dilim yemiş gibi hissettiriyor. Doğanın en güzel armağanlarından birini midesinizle buluşturmanın keyfi, tarifsiz!
Denemek için acele edin. Afiyet olsun!
Reçel Tarifleri, Farklı Reçel Tarifleri, Reçelin Kıvamı Sıvı Olursa Nasıl Koyulaştırılır?, Süt Reçeli Tarifi, Ayva Reçeli Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 orta boy kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
2 saat
Malzemeler
- 700 gram cennet hurması (hurmalarınız yumuşaksa şekeri az ekleyin)
- 2,5 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- 1 adet tarçın çubuğu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Cennet Hurması Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Kapalı kapaklı kavanozlarda bir süre saklayabilirsiniz. Şekerlenmemesine dikkat etmelisiniz.
Nasıl Yapılır?
Tencereye şekeri ve doğranmış cennet hurmalarını ekleyin. Varsa, çekirdeklerini ayıklayın.
Üzerine suyu da ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynayana kadar orta ateşte, daha sonra kısık ateşte pişirin.
Pişme süresinin son 20 dakikası içerisine tarçın çubuğunu ekleyin ve pişirmeye devam edin.
Cennet hurması reçeli hazır. Afiyet olsun!
Cennet Hurması Reçeli Pişirme Önerisi
Cennet Hurması Reçeli Tarifinin Servis Önerisi
Kızarmış ekmek, labne peyniri ve taze krema ile sunabilirsiniz.