Çayır Kebabı Tarifi
Kebap tarifleri arasında en kolay hazırlanan, tencerede pişen ve tüm evi lezzete doyuran bir tarifle karşınızdayız desek. Yumuşacık etleriyle akşam yemeklerinizi bir şölen davetine çevirecek leziz çayır kebabı tarifimiz sizlerle. Yanına ekleyeceğiniz fıstıklı pilav ve salatalık mezesi ile muhteşem bir akşam sizi bekliyor. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 300 gram kuşbaşı et
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 adet havuç
- 2 adet domates
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
Eti tencereye alarak suyunu çekene kadar kavurun.
Ardından yağ ve küp doğranmış soğanı ilave edip kavurun.
Kısık ateşte eti biraz pişmeye bırakın. Patatesleri ve havucu küp şeklinde doğrayın ve etin üzerine ilave edip kavurmaya devam edin.
Son olarak domatesi ekleyin.
1.5 su bardağı sıcak su ve baharatları ekleyin. Yemeğinizi orta ateşte pişmeye bırakın.
Çayır kebabı tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Çayır Kebabı Tarifinin Servis Önerisi
Pilav eşliğinde servis edebilirsiniz.