Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Tavaya zeytinyağını koyun ve yemeklik doğranmış soğan ve sarımsakları da ekleyip renk alana dek kavurun.

2. Kıymayı ilave edip pişirmeye devam edin.

3. Küp doğranmış ya da rendelenmiş havuçları da ilave edin.

4. Ardından domates rendesi ve domates salçasını da ekleyin.

5. Son olarak 1 çay bardağı sıcak suyu ve baharatlarını ekleyip sos biraz suyunu çekene kadar pişirmeye bırakın.

6. Bir tencereye kaynar su ekleyin ve 2 çay kaşığı tuz ekleyerek makarnayı 8 dakika haşlayın.

7. Haşlanan makarnaları süzün.

8. Tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve makarnaları da ekleyip birkaç dakika güzelce karıştırın.

9. Makarnaları bir tabağa alın ve üzerine bolonez sosu ekleyin. Arzuya göre üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!