Yemek.com
Tarçınlısıyla Yarışır:

Bal Kabaklı Çörek Tarifi

Tarçınlı rulo (Cinnamon Rolls) olarak da bilinen tarçınlı çörek tarifine bal kabağı püresi katıp bal kabaklı tatlı çörek tarifine imzamızı attık. Maya kullanarak hazırladığımız hamuru oda ısısında dinlendirdik ardından sardık, sarmaladık. Rulo şeklinde kestiğimiz hamurları, fırın tepsisine aralıklı olarak dizip önceden ısıtılmış fırında hafif bir renk alana kadar pişirdik. Tarifi ev mutfağında hazırlayanların yorum ve lezzet puanlarını rica ediyoruz. Haydi mutfağa!

KALORİ:1 kişi için;200/kcal

1 kişi için;

  • 35 g karbonhidrat
  • 5 g protein
  • 4 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 200 gram bal kabağı
  • 1 tutam tarçın

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için süt ve şekerle mayayı aktive edin.

  2. Diğer malzemeleri de ilave edin ve yoğurun.

  3. Yarım saat hamuru dinlendirin.

  4. O sırada kabağı ve şekeri tencereye alarak iyice yumuşayana kadar pişirin. Piştiğinde tarçını da ekleyin ve ezin.

  5. Hamuru merdane yardımıyla açın.

  6. Harcı içine sürün.

  7. Sıkıca rulo yapın.

  8. Dilim dilim kesin.

  9. Yağlanmış fırın kabınıza dizin ve 180 derecede 25 dakika kadar pişirin.

  10. Bal kabaklı çörek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Bal Kabaklı Çörek Tarifinin Servis Önerisi

Arzunuza göre pudra şekeri ile servis edebilirsiniz.