Baharatlı Makarna Cipsi Tarifi
Makarnanın yemeği güzel olur da cipsi olmaz mı? Bu makarna cipsleri o kadar kıtır ve lezzetli ki, televizyon karşısında ve film izlerken harika gidebilir.
Yanında içeceğiniz ve atıştırmalıklarınızla birlikte size keyif verecek bir rutin oluşturmak için geç değil! Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1/2 paket makarna
Kızartmak İçin:
- 2 su bardağı sıvı yağ
Kaplamak İçin:
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Makarnayı bol tuzlu, kaynar suda tamamen yumuşayan kadar haşlayın. Makarnayı süzüp yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde serin ve oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında bir saat kadar bekletin.
Orta boy derin bir tavada sıvı yağı orta ateşte ısıtın. Sıcak yağın içerisine makarnaları azar azar atıp altın sarısı renk alana kadar kızartın. Kızartma işlemi esnasında fazla sıçramayı önlemek için kızartma teli kullanabilirsiniz.
Kızaran makarnaları havlu peçete üzerine alın, yapışanları elinizle ayırın.
Bir kese kağıdı ya da buzdolabı poşetinin içerisine baharatları ve makarnaları koyup sallayarak karıştırın.
Hazırladığınız makarna cipslerini dilediğiniz soslarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.