Artan Pilavdan Yayla Çorbası Tarifi
Kalan pilavları dökmüyoruz, nefis bir çorba yapıyoruz. Hem pilavımız değerlenmiş oluyor hem de kısa süre de çorbamızı hazırlıyoruz. İsterseniz artan pilavı dondurucuda da saklayabilir, dilediğiniz zaman çıkarıp kullanabilirsiniz. Böyle pratik şeyler hem zamandan hem de bütçeden tasarruf sağlamış oluyor. O zaman buyurun yayla çorbası tarifemize.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Çorba için:
- 1 su bardağı pirinç pilavı (önceden hazırlanmış)
- 2 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 litre kaynar su
Üzerine dökmek için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tutam toz kırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yoğurt, yumurta ve unu tencerenize alın ve homojen olana kadar çırpın.
Üzerine suyu ilave edin ve kaynayana kadar karıştırın.
Kaynamaya başlayınca altını kısarak pilavı ilave edin.
İki üç daire sonra tuzunu da ilave ederek altını kapatın. Afiyet olsun.